Серушка



Шляпка Серушки уплотненная, до 10 см в поперечнике, сначала полушаровидная, с возрастом раскрывается до воронковидной с бугром посреди. Цвет от темного, свинцового до серого, с приметной концентрической зональностью. Край шляпки достаточно бугорчатый. Пластинки гименофора плотные, подстать шляпке, толстые и редчайшие, желтые. С годами, когда шляпка раскрывается, пластинки растягиваются до нисходящих. Ножка довершает портрет гриба-«крепыша»: уплотненная и толстая, чуток светлее либо темнее шляпки, с годами ножка становится полой. Мякоть у гриба, как, в общем, и у всех Млечников, горьковатая. При надавливании очень обильно выделяет сок белоснежного цвета.

Серушка

Гриб Серушка встречается нередко, его возлюбленные места – это края лесных дорог, опушки, осиновые либо березовые рощицы. В целом, отыскать его можно или в лиственных, или в смешанных лесах.

Млечников, похожих на Серушку, найдется много. Пожалуй, наилучшими различительными признаками будут пластинки — их общая структура свойственна только для этого вида; ну и место произрастания — в соснах навряд ли будет расти как раз Серушка.

Единственный значимый факт, заставляющий поглядеть на этот гриб, это период его роста. Серушка вырастает достаточно рано, когда другие Млечники, как говорится, только собираются показаться. Сезон открывает как раз Серушка: это начало лета. Но заканчивает собственный цикл гриб так же посреди осени.

Гриб Серушка — условно съедобен. Из-за горьковатой мякоти просит долгого вымачивания в подсоленной воде. В предстоящем применяется как подходящий наполнитель — общая уплотненная структура гриба более лучше подходит для таких целей.



Нравится статья?
Расскажите о ней своим друзьям в соцсетях: